北門國小中央廚房「魚背上的食農基地」獲2023年臺南市校園建築景觀類建築園冶獎

發稿單位：教育局發稿時間：112年7月7日北門國小中央廚房以「魚背上的食農基地」意象，榮獲2023年建築園冶獎校園建築景觀類殊榮肯定。臺南市長黃偉哲表示，學校午餐廚房榮獲景觀園冶獎甚為難得，北門國小讓各界看到臺南學校午餐廚房除有供應午餐的完善設備外，也運用建築巧思傳達本市在食育教育、環境教育及美學教育的重視與實踐。 黃偉哲市長表示，北門國小央廚融入鯨魚外型為設計發想，結合在地特色意象，以亮白外觀呼應鹽田美景，儼然是北門海濱新的吸睛景點，讓造訪的師生可以欣賞現代美學建築，也為學校營養教育及未來的食農教育提供優質場所。 教育局鄭新輝局長表示，在市長的政策支持下，臺南市過去3年已陸續完成麻豆國小、南化國小、佳里國小、六甲國小、東原國中及北門國小等6校廚房改建工程，重建後的廚房環境明亮通風、設備完善。另增聘22位學校營養師，目前總共78位營養師協助強化學校午餐食安把關和推動營養教育，臺南市整體午餐業務及營養教育推動成效連續兩年(2022-2023)獲得食育力城市大調查「教育與文化」面項全國第一的殊榮。 北門國小姜秋蘭校長表示，感謝教育部國教署及市政府支持，共補助約新臺幣3,686萬元新